Fine muslingekager med perler

Har du en børnefødselsdag i vente, som ønsker havfrue eller undervandet tema? Så har vi måske en spiseligt ide, du kan overveje, om den skal være en del af din menu. Nemlig muslingekager også med perler. Det er meget nemt at lave og kræver ikke så meget. MEN det ser hammer godt ud, og vil passe perfekt til temaet. Følg guiden og stå klar med de fineste kager og den fedeste fest.

Fremgangsmåde til dine muslingekager

Det skal du bruge: 

• Småkager som ligner muslingeskaller, jeg brugte dem fra Føtex’ blandede småkager
• 400 g flormelis
• 200 g smør
• Frugtfarve eller pastafarve
• Sukkerperler, pinocchiokugler eller lign.

Sådan gør du:

🎈Der skal bruges 2 småkager til hver muslingekage

🎈Bland 400 gram flormelis med 200 gram smør og frugt- eller pastafarve. Sørg for at smøren er stuetemperatur. Rør (gerne med håndmixer) til den ønskede farve, og en ensartet masse er opnået.

🎈Fyld smørcreme i en sprøjtepose med stjernetyl, og sprøjt smørcreme på bunden af den ene småkage

🎈Læg den anden småkage ovenpå smørcremen, uden at mase smørcremen flad

🎈Plácer sukker- eller pinocchiokuglen i smørcremen mellem småkagerne

De kan med fordel laves dagen før, da frostingen holder sig fint.

Waaauw!

De fine muslingekager passer helt perfekt til børnefødselsdagen, og vil være med til at fuldende temaet.
Ønsker du også pynt til dit tema, så dyk under vandet og find enten undervand eller havefrue tema.

Rigtig god fornøjelse!